通所部たより

 

特養いいもり通所介護(デイサービス)

特養いいもり通所介護(デイサービス)
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じゃが煮しめ
2017-06-21
デイサービスの畑で採れたじゃがいもです
 
定番のじゃが煮しめですが、鯨や肉などは使わずに、野菜の味だけで炊いた味もとても美味しかったです
利用者様も「今度はじゃがいもで何を作ろうかねぇ」と言われ、意欲満々です
 
来年もたくさん収穫したいと思います
 
 
 
わらびの会様慰問
2017-05-31
天気も良く、心地良い篠笛と大正笛の音色に癒されました
 
「ファンになった」と喜ばれていました
 
わらびの会様、またよろしくお願いします
 
そら豆塩ゆで
2017-05-24
今年初めて、そら豆を栽培し、たくさん収穫でき、皆さん、大変喜ばれていました
 
昔、おやつとして食べられていた塩茹でにして、頂きました
「やっぱり塩茹では美味しい!」と言われていました
 
また、来年も作りたいと思います
 
運動会
2017-05-23
鉢巻をし、心も引き締まり、張り切って玉入れやブタ追い競争、パン食い競争など行いました
 
表彰状をもらうと、皆さん、とても喜ばれていました
 
じんごだご作りPart.2
2017-05-10
餡を丸めたり、包んだり、ワイワイ賑やかに作られました
 
「何十年振りに食べた」と言われる方もおり、皆さん、喜ばれていました
 

認知症対応型通所介護(デイホーム)

認知症対応型通所介護(デイホーム)
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コロッケ作り
2016-03-29
コロッケ作りをしました
 
始めは「出来ない」と言われていましたが、いざ始めるとジャガイモの皮をむいたり、コロッケを形成される等、積極的に取り組まれていました
 
出来上がると、喜ばれていました
 
味も美味しくできました
 
どら焼き作り
2016-03-08
どら焼き作りを行いました
 
皆さん、積極的に行われ、自分でできることに喜びを感じておられました
 
今後も皆さんが喜びを感じれる行事を行っていきたいと思います
 
豚汁作り
2016-02-18
寒い時期にぴったりの豚汁作りを行いました
 
女性陣の活躍で野菜の下ごしらえ・味付けとそれぞれ皆で取り組みました
 
固い大根を「よいっしょ!よいっしょ!」と切り、味付けは「少し薄いね。もう少し。よしっ!よか。おいしいよ」と、とてもおいしい豚汁が出来上がりました
 
さあ、次は何を作りましょう次回の料理教室も楽しみにしていてください
 
 
押し寿司作り
2016-02-05
三月三日のお雛様にちなんで、デイホームでは押し寿司作りをしました
 
型枠にすし飯を詰め、梅や松の形が出来上がり、そこに錦糸卵、でんぶ、きぬさやを飾り、色鮮やかな押し寿司が出来上がりました
 
「久しぶりに押し寿司食べたよ」と言われる方もおられ、箸もよくすすんでいました
 
いくつになっても女性ですので、女の子の節句のお祝いをしていきたいものです
 
お汁粉作り
2016-01-19
さつまいもを蒸し、片栗粉で丸め、さつまいものお汁粉を作りました
 
みなさん積極的に作られ、美味しくできました
 
黄色い、珍しいお汁粉ができました
<<社会福祉法人祥仁会 特養いいもり>> 〒854-1112 長崎県諫早市飯盛町開48番地 TEL:0957-48-2270 FAX:0957-48-2275